開(kāi)放廚房的優(yōu)點(diǎn)是空間大，視野寬，人少。而開(kāi)放式廚房最大的問(wèn)題就是油煙問(wèn)題，但只要設計合理，仍能避免油煙，讓您放心使用開(kāi)放式廚房。開(kāi)敞式廚房可作起居室的延伸。這款產(chǎn)品總給人一種個(gè)性時(shí)尚的感覺(jué)，深受年輕人的喜愛(ài)。但開(kāi)放式廚房的裝修很麻煩，不小心就會(huì )顯得很笨拙。

首先，要充分利用空間。

開(kāi)放廚房的主要目的是盡量擴大起居室和餐廳的使用面積，這樣廚房就會(huì )比較小。因此在裝修設計時(shí)，要盡量擴大廚房的活動(dòng)區域。而且要做得很少，只能從廚具和櫥柜的功能考慮。所以，使用多功能廚具和柜子是拓展廚房空間的最佳選擇。

二是油煙控制。

由于開(kāi)放式廚房與起居室沒(méi)有隔墻，油煙若控制不好，不但會(huì )影響客廳的生活環(huán)境，也會(huì )影響客廳的衛生。所以，開(kāi)放式廚房的油煙問(wèn)題應該特別注意?？責熾y用的辦法是用大功率多功能的油煙機，確保烹飪時(shí)所有的油煙都能排出，否則油煙會(huì )進(jìn)入客廳。

三是選材的重要性。

開(kāi)放廚房使用的建筑材料和家具應該防滑、防水、容易清洗。裝飾設計者提醒，開(kāi)放式廚房的地面最好鋪防滑、耐磨瓷磚，不宜鋪實(shí)木地板。由于實(shí)木地板由于受熱氣影響，地板上的縫隙也很容易沾油。

四是統一的裝飾風(fēng)格。

由于起居室和餐廳之間沒(méi)有隔斷，所以開(kāi)放式廚房的設計風(fēng)格必須與家庭裝潢整體風(fēng)格一致，這是開(kāi)放式廚房裝修設計的第三個(gè)重點(diǎn)。若風(fēng)格不同，將影響整個(gè)家居風(fēng)格。在選擇廚房和布置時(shí)要考慮起居室和餐廳的風(fēng)格。

五是買(mǎi)廚房電器要素。

開(kāi)放廚房面臨的大敵人往往是油煙和蒸汽！所以，大功率的抽油煙機和通風(fēng)風(fēng)扇必不可少。除烹飪外，還有電飯鍋、微波爐。同樣適用于家庭。房主最好附近天花板上安裝一兩個(gè)通風(fēng)風(fēng)扇，萬(wàn)無(wú)一失。